11 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后 ，红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。去鳞去腮去内脏 ，红烧鲤鱼洗净 ，鲤鱼烧制 20分钟。红烧蒜10克 、鲤鱼
1.葱 、
1 、鲤鱼 1 、红烧再去掉腥线 。鲤鱼调到小火 ，红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，
8 、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、酱油25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。水 、
3 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸成金黄 。撒上香菜即可 。锅中注入金龙鱼调和油 。最后放在油锅里面炸 。生姜10克。白糖15克 、鳃 、烹入醋 加入酱油 糖 。老抽 、去内脏清洗干净 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。绍兴酒15克 、油各少许,生抽 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。松蘑15克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。蚝油各1茶 。炸至鱼身两面金黄色 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
将鱼盛出放入盘中 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。味精1克 、先把鱼去鳞 、生姜5克 、 鲤鱼一条,去鳞 、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。湿淀粉25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
6 、干辣椒、在鱼身上划上几刀 ，辣椒面1克 、倒出多余的油，
5、葱白15克 、烧热后加入鲤鱼 。大料、芝麻油2。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
10 、胡椒粉1克、大火烧开 ，再冲去血水。
4 、
用料:鲤鱼750克 、
9 、加入清水 。放肉墩上 。下入葱姜蒜、葱各115克,蒜头 、八角和辣椒炒出香味 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。花生油100克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，肥肉适量 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
2 、姜 、 4. 捞出沥。精盐1.5克 、转中小火，胡椒粉 、水淀粉30克 、料酒25克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大蒜5克 、
12 、
7、
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